宝应湖农场：实施“221战略” 激活特色产业新动能

今年是产业项目突破年，为全力推进产业发展提档升级，宝应湖农场充分立足资源禀赋，全力推进“221特色产业发展战略”，巩固林业、生态养殖两个现有产业，培植蛋品加工、食用菌循环经济两大新产业，同步推进“宝绒”品牌建设，构建“科技+产业+品牌”协同发展格局。

现有产业转型：破局困境，提质增效

面对林业发展瓶颈，宝应湖农场积极破局。目前，林地实际种植面积约1670亩，受历史采伐计划影响，2027年起杨树成材林采伐将断档。为此，农场加强对170亩碧根果林的管护，2024年底收获成果2000余斤，同时林下试种20亩烟薯，市场反响良好，计划扩大种植并探索“农场+农户”合作模式，拓展林下经济附加值。依托杜仲林资源，农场发展林下生态草鸡散养，2024年出栏草鸡2500只、产蛋12000斤，营收30万元。鉴于生态养殖规模化提升空间有限，后续将聚焦品牌溢价，探索高端市场，尝试生产富硒蛋、DHA蛋等功能性鸡蛋，并加强与周边养殖户联系，整合养殖资源，计划将养殖规模扩充至10000只左右，2025年有望实现营收40万元，利润5万元。

新产业培植：精准定位，抢占先机

蛋品加工产业借势区域资源，打造工厂化生产。宝应湖农场周边水网密布，麻鸭、野鸭养殖农户众多，本地咸鸭蛋多为小作坊生产。农场瞄准机遇，规划蛋品工厂化项目，初期生产咸鸭蛋、皮蛋，后期拓展咸蛋黄等产品。目前厂房改造、设备调试及人员培训已完成，4月下旬第一批生产产品已出，仅仅端午节前一周时间就销售出18000枚，市场反馈良好。食用菌循环经济产业则实现全产业链布局，科技驱动发展。宝应湖农场借助淮安市食用菌产业发展政策及自身秸秆资源优势，探索“农业生产-秸秆收储- 秸秆基料化-食用菌生产-菌渣有机肥生产-回施农田”循环模式。选择双孢菇作为核心品种，申报工厂化种植项目，目前已完成初期6间菇房设计、勘察和预算，预计9月底建成，10月投产。牵手紫山生物、南京农业大学共建合作框架，2025 年预计产量80吨、营收75万元，5年内完成全产业链布局。

品牌建设与保障：夯实基础，赋能发展

品牌建设上，农场以“宝绒”牌生态价值为核心，围绕集团“苏垦优品”品牌，推进标准化生产与数字化营销。2025 年打基础，新产业投产并探索合作；2026 年求突破，产品争取认证并进入品牌体系；2027 年上台阶，力争双孢菇及加工品成为规模单品。同时，加强人才团队建设，推行技术+管理“双通道”晋升，建立质量控制和追溯体系，多渠道推广产品，提升服务质量。同时强化保障措施，试行“容错免责机制”，鼓励干事创业。以食用菌合作为切入点，借鉴精细化管理模式，依托“科技小院”深化产学研合作，借助集团“揭榜挂帅”解决技术难题。

宝应湖农场将以“221战略”为指引，立足现有产业强基础，聚焦新产业谋突破，为集团特色产业高质量发展贡献宝应湖力量。（戴志鹏）

编辑：徐小轶